余典老師說：陳列有講究，它會影響到該商品的銷售額，這就是本文要介紹的普通商品的陳列設計
通過展示以及陳列的手法來提高商品的魅力有許多方式和技巧，同樣的商品，放在玻璃柜里面是高檔品，擺在促銷臺上是廉價品，這是我們每個人的共識。但是，同樣的商品擺在促銷臺或者一般貨架上就會無法區分，這里面的陳列有講究，它會影響到該商品的銷售額，這就是本文我們要介紹的普通商品的陳列設計技巧。適用于一般物販店，例如精品超市、精品雜貨店、藥店、化妝品店等。
WHO:
陳列是顧客與商品進行有效溝通的方式。因此陳列設計首先要定義商品的目標客戶群。
WHAT：
陳列設計的最終目的是提高銷售額，什么商品可以在陳列上下文章需求考慮。例如季節性商品、特價商品、高銷售額商品、自產商品等。
WHEN：
依據商品的不同特性，考慮季節、時節、促銷活動等內容，確定陳列的時間。例如：春、夏、秋、冬、開學季、畢業季、傳統節日、國際節日等。
WHERE：
根據商品的屬性，如特性、形狀、大小等決定其陳列在店鋪的哪個位置。這些位置包括墻面貨架、中島貨架、中島端頭貨架、堆頭貨架、收銀臺前貨架等。
HOW ：
這里包含兩層意思。
一層意思是需要討論什么樣的陳列方式效果是最好的，例如定型陳列、變化陳列、裝飾性陳列、價格區分陳列等。
另一層意思是什么樣的陳列部件、載體適合這次的陳列規劃。例如POP、籠子、平臺、照明、音樂等。
這里的五官刺激包括視覺、觸覺、聽覺、嗅覺和味覺。通過陳列設計刺激顧客的五官，讓商品在顧客腦海里留下深刻的印象，最終促成購買。
視覺刺激：
在顧客顯而易見的位置陳列商品，通過陳列方式提高商品的價值，除了陳列的位置還包括陳列色彩的搭配、陳列照明效果的增加等。
觸覺刺激：
陳列上使顧客容易觸摸商品或者樣品，由此了解這個商品。
聽覺刺激：
制定主體，通過廣播宣傳、背景音樂和陳列促銷結合，達到吸引眼球的效果。
嗅覺刺激：
在需要嗅覺刺激的位置將商品的香味通過陳列手段刻意散發出來，刺激顧客對該商品的認知。例如香水柜臺的陳列設計。
味覺刺激：
通過陳列樣品進行試吃、試飲等活動讓顧客品嘗商品。通常在食品貨架。
中國人的平均身高以及視線高度
顧客的平均身高和視線高度決定了我們的貨架高度以及商品陳列的高度。
資料數據來自《中國居民營養與慢性病狀況報告》
當人靠近貨架時的視野范圍
當顧客距離貨架50cm時，視線的高度范圍內30cm左右最容易被注意到。以這30cm為中心，上下的高度隨視野逐漸模糊。如下圖所示：
方便從貨架上拿商品的陳列高度范圍
下圖是成年人伸手取物的臂長半徑，以此半徑來推算顧客從貨架上拿商品的難易度范圍。
一般來說，顧客從貨架上拿商品的難易程度隨著貨架的進深和上下高度的推進，難度會增大。
由以上的人體工程學數據可以得出商品陳列的有效展示范圍、有效陳列范圍以及最重要的黃金陳列區范圍。
貨架各個陳列高度分解
男性顧客與女性顧客相應的黃金陳列區有所偏差
因為男性的平均身高是167.1cm，女性的平均身高是155.8cm，所以男性和女性的黃金陳列區有所偏差，如下圖所示：
因此，在做店鋪陳列設計前，有必要和店長充分溝通確認主要的顧客群體是男性多還是女性多。
技巧一 想提高銷量的商品需增大它的展示面
為了提高商品可視性，增加商品的展示面是有效的。商品的展示面多了自然能更加引人注目，購買率會隨之提高。
這里面的原理就是在琳瑯滿目的貨架上大部分商品無論包裝再怎么出色，都會淹沒在各種色彩中，假如一個商品有同樣的包裝色并且聚集在一起形成一大塊統一的色卡，那么這些商品就會形成顯著的展示面，立刻吸引顧客的目光。
如同下面的這張照片，一把小學生的黃傘可能無法同周邊其他顏色的傘區分開來，但是幾把聚集在一起的黃傘立刻形成了大片的展示面，讓校車司機遠遠就看到小朋友們的位置。
如果商品系列多，可以將同一系列的商品重復擺放形成大片整齊的展示面。
如果商品單一，那么通過同一個商品的反復堆疊，形成視覺沖擊力大的展示面。
技巧二 將想提高銷量的商品放到黃金陳列區
上文提到的黃金和白銀陳列區承包了這個貨架上近90％的銷售額。
這里做更詳細的說明。黃金陳列區除了根據男性、女性、兒童有不同外，貨架的形狀也有很大的影響。
垂直型的貨架和梯形的貨架黃金陳列區是不一樣的，垂直型貨架85cm～150cm高度是黃金陳列區，而梯形的貨架因為下部突出容易引起顧客的注意，下部是也是黃金陳列區。如下圖所示：
技巧三 根據重量或者價格高低決定商品在貨架上的陳列高度
陳列商品時除了考慮想要提高銷售額的商品外，其他的商品還可以根據商品的重量或者價格來決定它們在貨架上的擺放高度。例如輕的商品擺在上面，重的商品擺在下面（這里主要考慮貨架的安全性，防止頭重腳輕），或者將單價高的商品放在上面，單價低的商品放在下面。如下圖所示：
技巧四 將想提高銷售額的商品放在貨架的中央或者右邊
如下圖所示，同樣的商品，將它擺放在左側和擺放在中間的銷售額有5%左右的差。因為中間的位置往往注目度更高。
另一方面，同樣的商品放在貨架的右邊比放在左邊銷售額更高一些，這是因為我們大部分人都是右撇子，如果顧客站在貨架前，在對商品無特別訴求的情況下通常會順手拿右手邊的商品。
同時，因為人在觀察物品的時候，習慣從左上開始，視線順著Z字形最終來到右下角。如下圖所示：
這樣，雖然左上角的商品也會注意到，但是大部分人都會無意識地想再看看有什么會更好的商品，習慣上視線更容易停止在中間或者右側的商品上。
技巧五 將不好賣的商品陳列在好賣的商品中間或者兩邊
不好賣的商品聚集在一起或者放在好賣的商品旁邊只會加速它們的隱身，如果將一個不好賣的商品放在兩個高銷售額的商品中間，那么這個不好賣的商品的識別度會被抬高。
技巧六 為想要提高銷售額的商品做吸引眼球的陳列展示
這個比較容易理解，很多商店對于新品和打折促銷商品也是這么陳列的。將想要提高銷售額的商品陳列在吸睛的展架上，立刻讓它在眾多商品中脫穎而出，成為明星商品。如下圖所示
技巧七 巧妙利用集美感、安心感和信賴感為一體的金字塔型陳列展示
金字塔給我們最大的感受是什么？結構的安穩感和數量的充實感，以及視覺上的美感吧！
我們在陳列商品的時候也可以按照這個規律進行設計，既保證陳列商品數量，又讓陳列臺穩定，而且視覺上美觀。
陳列成金字塔或者說三角形的方式很多，根據商品的造型、結構和數量自由發揮，以下為一些參考。
三角型堆頭
金字塔型堆頭
